Ho rispolverato una collaudata ricetta per il gelato-biscotto
e ho preparato una merenda golosa ... d'effetto ma con una ricetta facilissima.
Ingredienti:
Biscotti Pan di stelle
Panna montata
Un albume a neve
Gocce di cioccolato
Unire le gocce di cioccolato alla panna e delicatamente incorporare l'albume.
Prendere un po' di composto, metterlo su un biscotto e sovrapporre un altro biscotto.
Inserire un bastoncino all'interno e porre in freezer.
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